Minha gente, sempre tive vontade de fazer esse pastelzinho, hj resolvi e fiz...bom não tem nem comparação com o pastel da feira, aquele frito cheio de queijo..hummm
Ficou bom, uma massa crocante e quentinho então...delícia!!!!!!
PASTEL INTEGRAL
1 xíc. de farinha de trigo
1 xíc. de farinha integral
1 colh. de chá de sal
1 colh. de sobremesa de fermento em pó
3 colh. de sopa de óleo
aproximadamente 1 xíc. de água morna
Modo de Fazer:
Misture todos os ingrediente secos, depois adicione o óleo e a água aos poucos, até ficar uma massa elástica e macia, não pode ficar seca, ok!!!
Deixe descansar por uns 10 minutinhos.
Abra a massa com um rolo (ñ pode ficar muito fina), rechear a gosto, pincele azeite por cima dos pastéis, leve ao forno por +/- 20min.
Espero q gostem, mega beijos!!!!!!
Amiga...adorei essa receita, estarei fazendo em breve.
ResponderExcluirBjos.
devem ser optimos. nao conhecia esta receita!! beijinhos
ResponderExcluirOlá Bianca! Vim conhecer o teu cantinho e devo dizer que está muito simpático!! Estes pastelinhos abriram-me o apetite, que maravilha!!
ResponderExcluirParabéns pelo blog, beijocas.
Oi!!Bianca Querida..
ResponderExcluirMuito boa receita..Assada e integral é tudo de bom..
Estou precisando perder uns quilinhos, mas é tão difícil pra quem gosta de fazer e comer guloseimas.rsrsrs
Beijos no seu ♥
Bianca! Ficaram lindos seus pastéis menina! Que delicia! Adorei! Parabéns! Bjinho
ResponderExcluirDói menos na consciência comer um pastelzinho assado e integral. Esses parecem muito gostosos!
ResponderExcluirBianca, adoro receitas assim bem nutritivas, apesar que adoro pastel de feira rsrsrsr...mas deste modo é mara...do forno para nosso estomago, ta anotado amiga,
ResponderExcluirbjs
Paula
Eu degusto pastéis parecidos com este,e é uma delícia, no Empório aonde compro produtos integrais, pois sou vegetariana e adepta da cozinha integral.
ResponderExcluirFarei com certeza! Depois te conto!
beijo
Acabei de faze-lo, nossa ficou bem saboroso e a massa é muito facil de fazer, obrigada!!!
ResponderExcluirficou uma dilícia !!!
ResponderExcluirbjsss Gaby
Amiga,eu fiz e no recheio adicionei...Brócolis com tofu uma delicia...
ResponderExcluirDeve ficar muito gostoso, vou tentar fazer com recheio de legumes e requeijão
ResponderExcluirAdorei a receita, prática, simples, macia e que saborosa.
ResponderExcluirAdorei Seu blog..Parabéns vou testar sua receita de pasteis...
ResponderExcluirficou sim muito bom,testei e aprovei,parabens..bjs
ResponderExcluirClau
fiz com recheio de legumes, cozinhei cenoura e batata no vapor bem picadinhos... refoguei um pouco de beringela bem picadinha no azeite, alho e sal, juntei pimentão verm, orégano e os demais legumes.. FICOU DIVINO!
ResponderExcluirMa-ra-vi-lho-so!
ResponderExcluirRápida, fácil e levinha essa massa. Além disso, os ingredientes usados são comprados em qualquer mercadinho e tem preço acessível.
Adorei!
Voce saberia me dizer como fazer o recheio de banana?
ResponderExcluirObrigada!
Ola,
ResponderExcluirPrimeiramente, muito obrigada pela receita!
Eu gostaria de saber quantas unidades sao feitas como essa quantidade de ingredientes, no tamanho "normal" que costumamos a encontrar por ai, deve ser uns 8 a 10 cms?
Acabei de fazer e degustar essa maravilha. Muito fácil de fazer a massa e ficou uma delícia...
ResponderExcluirolá, essa receita foi feita no dia 25/07 pelo Eduardo Guedes na rede record, porem ele não usou uns 3 ingredientes q vc pediu!!! mas amei essa receita, fiz e todos aprovaram. meu nome é kamyla e acho q vc pode não acreditar mas eu tenho 12 anos!!! minha mãe pediu q eu fizesse uma receita diferente, porem integral e minha tia queria fazer pastel, então eu pensei: pastel integral!!! vim aki dar uma espiadinha no seu blog q eu já tinha ouvido falar e tá ai!! uma receita gostosa e q não engorda!! obg!!!
ResponderExcluirAdorei! Estamos em um regime que nos dá tristeza por não poder comer guloseimas. Mas agora com esta receita, rs, muito feliz e sem poder comentar pois estou de boca cheia! Berliana de Jacaraú - PB.
ResponderExcluirGostei muito da receita. Deu super certo. Obrigada, Karla
ResponderExcluirMenina esse pastel ficou delícioso. Nota: 10!!! Obrigada pela receita. Bjs Jú
ResponderExcluirAmeeeeeei
ResponderExcluirReceita ótima, ficaram deliciosos!
ResponderExcluirvc poderia acrescentar um pouco de soja na nutrição mas essa receita é boa...
ResponderExcluirgostaria de saber se pode congelar e qual e a durabilidade
ResponderExcluirVou tentar fazer, tava procurando uma receita, pois comi um hoje no Rei do Mate.
ResponderExcluirA massa fica muito elastica, nao sei se somente a minha, mas como faco para nao diminuir muito o tamanho quando corto a massa no formato desejado
ResponderExcluirAgradeço cada comentário deixado aqui, essa receita realmente é maravilhosa, muito obrigada pelos elogios, estou à disposição de vocês!!!
ResponderExcluirBeijos Bianca!!!
Olá Anônimo pelos comentários anteriores esse foi o primeiro qto ao excesso de elasticidade da massa, caso aconteça outra vez, coloque um pouco mais de farinha, a variação de umidade da farinha, as vezes atrapalha a massa mesmo, ok!!!!
ResponderExcluirOlá. Minha massa ficou grudenta e elástica. O jeito é por mais farinha,certo? Coloco a branca ou a integral?
ResponderExcluirObrigado pela receita.
Abraços
Olá Isaac, o ideal é que coloque a branca, mais cuidado, acrescente aos poucos, ok!!!!
ResponderExcluirMuito obrigada pela visita, qualquer coisa estou à disposição!!!