Pão de Alho

Hoje sexta-feira estou em casa a espera do meu amado marido ligar para buscá-lo no aeroporto, então como cozinhar é uma terapia e distrai resolvi fazer esse pãozinho de alho, é bem prático e rápido...

Vi essa receita na comunidade culinária e receitas, é da Chef Ana Costa.

Vamos a receitinha rápida e deliciosa!!!!

Beijos bom final de semana!!!!

PÃO DE ALHO

Massa

30 g de fermento fresco

1 colher (sobremesa) de açúcar

1 ½ xícara (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

1 colher (sopa) de sal

2 dentes de alho bem picadinhos

4 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (aproximadamente)

Cobertura:

3 colheres de manteiga

alho amassado +/- 4 dentes

salsa

queijo parmesão

Misture tudo . Preparar qdo os paezinhos estiverem quase pronto.

Modo de Fazer:

Massa:

Dissolver o fermento com o açúcar, misturar todos os ingredientes, colocando a farinha aos poucos até dar o ponto, fica uma massa meio pegajosa.Formar as bolinhas, arrumar em uma forma, ou assadeira. Deixar descansar até dobrar de volume. Levar ao forno mais ou menos 180º C, quando estiver douradinho jogue a cobertura por cima, volte ao forno para gratinar.( Receita feita por Ana Costa na Band)

Espero q gostem dessa receitinha.