Pizza Bolo

Oláaaaaaaaaa hj resolvi fazer um lanche rápido, o meu queridíssimo irmão veio me visitar e como sei q ele gosta de pizza, resolvi fazer essa q há muito tempo não fazia, essa receita foi da vó do meu maravilhoso e amado esposo, passou para minha sogrinha q passou pra mim...êeeeeee...rsrs

Receitinha antiga e popular q tem esse nome pq realmente fica parecendo um bolo, fica bem alta a massa, delicinha,viu !!!!!!

PIZZA BOLO

1/2kg de farinha de trigo

2 tabl. de fermento para pão

2 ovos

1 tabl. de margarina (100grs)

1 copo de leite morno

sal à gosto

Modo de Fazer:

Desmanche o fermento com o leite morno. Junte os ovos, o sal, a margarina e a farinha aos poucos e vá amassando até soltar das mãos, deixe descansar por +/- 30min.Unte um tabuleiro com óleo, abra a massa na mão mesmo, eu sempre unto a minha mão com óleo e vou abrindo, coloque o recheio q quiser, hj fiz de atum.

Leve ao forno por +/- 30 min.

Prontinho, o próximo passo é devorar...hahahaha