Creme de Couve Flor

Meu povo, hoje resolvi fazer um creme de couve flor, o clima aqui no Rio de Janeiro, está chuvoso e carioca é assim: choveu e a temperatura caiu um pouquinho já achamos que está super frio...rsrs
Com diz a música, " cariocas não gostam de dias nublados"...super concordo!!!!
Vamos a receitinha, senão vai esfriar..rsrs

Creme de Couve Flor

6 buquês de couve flor cozidos
1 1/2 de leite desnatado
1/2 cebola picada (pequena)
1 dente de alho
3 colh. de sopa de azeite
sal a gosto
Cubos de queijo minas a gosto

Modo de fazer:

Coloque a cebola e o alho para dourar em uma panela com o azeite, reserve. No liquidificador bata a couve flor com o leite. Coloque esse creme na panela q está a cebola e o alho já dourados, espere levantar fervura e prontinho....delicinha super rápida e prática.
Para acompanhar resolvi colocar esses cubinhos de queijo de minas, ficaram deliciosos.

Bom eu fiz assim...coloquei 1 fio de azeite em uma frigideira antiaderente deixe esquentar e coloquei o cubos de queijo minas, sem mexer esperei dourar, virei e dourei o dourei o outro lado...prontinho!!!! Rapidinho e gostosinho... beijos beijos