Cozinha Informal

Venham, venham, venham....está quentinha....acabou de sair do forno....

O que será???

Hummmm Torta de Maçã!!!!!!!!!

Queridos copiei essa receita em um site, já tem bastante tempo...Sabe aquelas maçãs que ficam na geladeira e ninguém come...no final elas acabam indo para o lixo...mais seus problemas acabaram...chegou a torta de maçã, tipo americana...detalhe: é divina!!!!

Então vamos a receitinha:

Torta de Maçã tipo americana

2 xíc. de chá de farinha de trigo

1 pitada de sal

12 colh. de sopa de manteiga ou margarina

5 a 7 colheres de sopa de água fria

6 a 8 maçãs descascadas e fatiadas finas

12 colh. de sopa de açúcar

2 colh. de sopa de farinha de trigo

1 colh. de sobremesa de canela em pó

1 pitada de noz moscada ralada

1 pitada de sal

1 colh. de sopa de suco de limão

Modo de fazer:

Misture os 4 primeiros ingredientes, até formar uma massa lisa e homogênea, divida a massa e forre e a lateral de uma forma média, reserve a porção que irá cobrir a torta.

Coloque as maçãs fatiadas em um recipiente e junte o açúcar, as 2 colheres de farinha de trigo, a canela, a noz moscada, o sal e o suco de limão.

Coloque a mistura das maçãs sobre a massa que está na forma, coloque uns pedaçinhos de margarina sobre o recheio, abra o restante da massa com auxílio de um rolo e cubra a torta, feche em volta com as pontas dos dedos, jogue um pouco de açúcar por cima, faça um corte em cruz e leve ao forno quente.

O ideal é servir com sorvete de creme, mais garanto que essa torta é divina mesmo sem acompanhamento.

Espero que gostem!!!!