Sopa de Ervilha

Com esse frio, só um caldinho para aquecer!!!!

Mega rápido, super simples e hiper delicioso!!!

SOPA DE ERVILHA


1 pacote de 500gr de ervilha
1 linguiça calabresa
1 cebola picadinha
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
2 1/2 litro de água


Modo de Fazer:


Coloque a ervilha de molho por 8 horas.
Numa panela coloque a cebola picadinha, o alho, a calabresa e o azeite, deixe dourar. 
Junte a ervilha com a água e deixe cozinhar até ficar um creme. Eu coloco na panela de pressão mais é a escolha de cada um.