Almodegas

Minha gente, a receitinha de hj é bem rápida e muiiito gostosa, o meu filho adoraaaaa e qdo faço tem ser com macarrão, sempre!!!!rs

Deixo aqui um super beijo e desejo a todos muiiitas felicidades e muiiita sorte !!!!!

Vamos a receitinha!!!

Almondegas

1kg de carne moída

1 cebola grande ralada

3 dentes de alhos amassados

1 tomate grande cortado em pedacinhos

1 ovo

1 xicara (chá) de farinha de trigo

salsinha a gosto

pimenta do reino a gosto

coentro a gosto

colorau a gosto

sal a gosto

MOLHO

2 caixa de molho de tomate

1 caixa de molho pronto de tomate temperado

1 colher (sopa) de manteiga

oregano a gosto

Modo de Fazer:

Em uma vasilha coloque a carne moída e vá acrescentando todos osingrendiente, misture bem para poder apurar o tempero, deixe descansar por 15 minutos, em seguida com a massa da carne, molde bolinhas médias (ou como preferir o tamanho). Depois de moldadas, pegue uma frigideira, coloque oléo suficiente para fritas as almondegas, frite-as e coloque sobre um papel toalha para secar o oleo. Depois em uma panela prepare o molho para as almondegas, colocando o molho de tomate, o molho de tomate temperado, a manteiga e o orégano, deixe pegar fervura e coloque as almondegas fritas ao molho e deixe ainda no fogo medio, por uns 15 minutos, contando que não seque o molho, tem que ficar bastante molho.
sirva quente.