sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Bolo de limão




Deixo aqui uma receitinha de bolo de limão, meu excelentíssimo marido comprou tanto limão mais tanto limão, q fico sem saber o q fazer,rsrss
Fiz esse bolinho bemmmm simples e rapidinho, do jeito q eu gosto!!!!!
Beijos e muiiiita sorte para todos!!!!!!

Bolo de limão

Massa
-1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 xícara (chá) de manteiga
-4 ovos
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 colher (chá) de raspas de limão
-1/4 de xícara (chá) de suco de limão
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
-2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
-Suco de limão até dar ponto na cobertura
-Raspas de limão para decorar

MODO DE FAZER
Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e manteiga. Bata para se agregarem. Junte os ovos um a um. Bata novamente.Acrescente as raspas de limão e bata. Desligue a batedeira e agregue o fermento em pó.
Coloque a massa obtida em uma assadeira untada e polvilhada.
Leve ao forno pré aquecido 180° a 200° por 20 a 25 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar. Decore com a cobertura e as raspas de limão.

Cobertura :
Em um recipiente coloque o açúcar. Adicione o suco de limão aos poucos até obter a textura em um fondant.

4 comentários:

  1. Menina, q dadiva descobrir o seu blog! Com certeza virei aqui mais vezes. E esse bolo de limão farei hoje,nhammmmmmmmm!

    Bjoks

    http://mellnasgon.blogspot.com/

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  2. Que maravilha! Acabei de descobrir seu blog e estou adorando! Também adoro cozinhar e fico feliz quando encontro inspirações tão gostosas e com uma linguagem bacana, que dá gosto de ler! Parece mais uma troca de receitas entre amigas!rs
    Bem informal mesmo!
    Adorei e vou seguir!
    Bjs!

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  3. Bianca querida!!!

    Que espaço maravilhoso! Tô com água na boca! Adorei a sua visitinha tá? Seja bem vinda sempre que quiser! Tb vou estar sempre por aki, adorei de verdade! Bjo!

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  4. BBolo, nós as Irmãs, somos fãs de tudo quanto é tipo de bolo. Nossaa, seco, molhado, adoramos.
    Beijos

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Obrigada pela visita!!!! bjs