terça-feira, 27 de abril de 2010

CUPCAKE


Tem alguém sumido, aí????rsrss

Abafa....rsrs

Bom, ainda estou na tentativa de encontrar uma receitinha de cupcake da boa, sabe...e encontrei, viu!!!!
Essa receitinha eu peguei no site casamentomania.com
Agora só falta esse ser humano q está escrevendo aprender a decorar,rsrsr
Vamos a receitinhaaaaaaaa

Cupcake de baunilha


125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
125g de açúcar
125g de manteiga
2 ovos
1/2 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo da massa:

Junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata na batedeira. Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher. Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha(calma, eles vão crescer).
Leve para assar em forno quente por 20 minutos, espere esfriar para decorar.
Obs: Para a forminha não deformar coloque umas 3 juntas, assim ficam mais bonitinhos.

Glacê:

150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
1 clara
Suco de 1/2 limão

Modo de preparo do glacê:

Bata as claras em neve(tipo suspiro), acrescente o açúcar, o limão e continue batendo até ficar tipo glacê(aqueles de festas,sabe?)

Caso queira pode colocar um corante, depois disso coloque em um saco de confeitar e enfeite seu cupcake.
Rende +/- 16 unidades.

4 comentários:

  1. Bih!
    Sou como vc fia... tenho q aprender decorar...e o charme desse bolin é a decoração, né?!
    Mas, vc tá bem jeitosa...eu gostei da sua receita ...aquela que leva manteiga penso que deve ficar enjoativa demais ;)
    brigadinha por ensinar!
    Um bejim,
    da Vinni

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  2. Hummm coisa boa, se vc quiser também fiz alguns ano passado, da uma olhadinha lá ta bom,
    bjs
    Paula

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  3. tao fofos e coloridos!!!!!! acho-os lindos!! parabens!beijos

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  4. É amiga ,eu também tenho muita dificuldade é na decoração..um dia vou fazer um curso só pra isso.Qualquer dia me arrisco a fazer esses cupcakes..Mais essa cobertura verde ficou um charme viu? Eu gostei...
    Beijinhos

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Obrigada pela visita!!!! bjs